innovazione e tradizione al servizio dell'uomo
Consapevolezza in noi, le nostre scelte il nostro ambiente
CIBO
TERRA
MENTE
Far rivivere, terra, cibo, valorizzando la mente, attraverso studi e tecnologie moderne,
nel rispetto dell’individualità umana e ambientale.
L’Equilibrio Sottile “ Non puntare la meta, impara la strada. Sarai UNICA ed AUTENTICA “
Il primo videocorso della Dott.ssa Brunella Martinelli, pensato per te donna!
Perchè seguirlo?
- Per trovare la tua Autenticità, attraverso un percorso che non punta solo al risultato, ma al viaggio verso la TUA consapevolezza.
- Per costruire un Equilibrio unico, fatto su misura per Te.
- Per scoprire strumenti pratici che che puoi applicare ogni giorno e migliorare la tua relazione col cibo e con te stessa!
Ti aspetto... clicca sull'immagine per approfittare della promo fino al 31/01/2025
IL NOSTRO OBIETTIVO?
Il nostro sogno è infondere consapevolezza, portare l’essere umano verso il bene ultimo “LA FELICITA’” bene che tutti possediamo ma che dobbiamo solo imparare a trovare.
Al fine del raggiungimento del nostro sogno e del vostro benessere, la madia disporrà corsi sia in presenza che on line di:
- Corsi di nutrizione collettiva
- Corsi ambientali
- Corsi di coaching
- Corsi di mindfulness
- Programmi di Riposizionamento metabolico
- Possibilità per produttori animati da una stessa etica, dallo stesso rispetto ambientale e umano, di accoglierli nel nostro spazio e (previa verifica) aiutarli a dar voce ai loro eccellenti prodotti.
BLOG
Colazione Light con Panettone: Una Ricetta Dolce e Leggera
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Spaghetti Cozze, Vongole e Gamberi. Agrumati all’arancia
3 Gennaio 2025
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chi siamo?
dal 2020
il progetto la madia 2.0
La Madia 2.0 è la naturale evoluzione di un percorso che viene da lontano. Nato come centro nutrizionale si è evoluto in una vera scuola di formazione, con l’obiettivo di promuovere una vera economia circolare, la crescita e la valorizzazione del cibo locale, sostenendo i produttori del territorio in linea con la nostra filosofia di sostenibilità.
Eventi e Corsi
Partendo dal migliorare il nostro stile di vita. Sfatando qualche mito, senza vendere e promettere miracoli. Riusciamo a riportare nelle case la voglia di condividere un piatto, di mangiare bene e insieme, promuovendo la consapevolezza del profondo legame esistente tra cibo sano e stile di vita.
Promozione del territorio
Umbria un mondo fantastico, territorio ricco di cultura e di eccellenze eno gastronomiche, quale miglior terreno per un centro nutrizionale. Si può parlare di cibo solo se conosciamo il territorio in cui operiamo.
Centro nutrizionale
La Madia è empre all'avanguardia. OCn il nuovo Canopy (calorimetria indiretta) puoi conoscere come migliorare o sistemare gli errori nutrizionali fatti nel tempo. Essere quindi consapevoli che il cibo può essere la cura e non solo la malattia.
CORSI ED EVENTI
VIDEO CORSO DI NUTRIZIONE COLLETTIVA
Ciò che rende la Madia unica è il nostro approccio unico e naturale. Uniamo il cibo, la terra e la mente in un'unica visione armoniosa. Promuoviamo il cambiamento partendo da noi stessi, nel nostro piccolo, e incoraggiamo gli altri a fare lo stesso.
VIDEO
CORSO DI COMPOSTAGGIO DOMESTICO
Il compostaggio domestico è un processo naturale che consente di trasformare la sostanza organica presente nei nostri rifiuti organici della cucina (circa un terzo dei rifiuti prodotti da ciascuno di noi) in compost, ovvero in un prodotto utile per fertilizzare la terra.
live
CORSO SULL'ASCOLTO ATTIVO E DEL Sé
Quanto è importante saper ascoltare e conoscere delle piccole tecniche per sbloccare potenziali che non credevi di avere? Questo corso è studiato per offrirvi degli strumenti pratici che vi permetteranno di comprendervi meglio e tirare fuori il meglio di voi.
PRESENZA
PROGRAMMA DI RIPOSIZIONAMENTO METABOLICO (PRM)
Programma innovativo, che ti permetterà di comprendere a pieno i complessi meccanismi che regolano il tuo metabolismo e la tua mente.
PRESENZA
io mangio sano e tu?
Ripartiamo da zero!! Dalla terra, acqua e sole otteniamo un prodotto sano e genuino, il grano tenero antico frassineto è lo stesso che veniva coltivato in centro Italia nella metà del 1900 e sostentava le famiglie senza l’utilizzo di pesticidi e sostanze varie.
Noi abbiamo ricostruito quella situazione, nelle stesse terre in cui mio nonno lo coltivava, per sostenere la mia e le nostre famiglie.
IL PIACERE DEL CIBO
Ricette uniche, create secondo le indicazioni nutrizionali della Dott.ssa Brunella Martinelli. A breve disponibile il libro e le video ricette!
Per ricevere la prima ricetta gratuita, metti qui sotto la tua mail ed invia! Buon appetito…..
Chef Ilaria Ripanti
Re tartù – Montefalco
